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Des destinations parfaites pour les amateurs de vin et de gastronomie

Si pour vous un voyage n'est pas complet sans un bon verre de vin et des plats traditionnels, voici quelques destinations italiennes où il vaut la peine de s'arrêter pour manger.

Pouilles : des saveurs authentiques entre mer et vignobles

Ici, on boit bien et on mange encore mieux ! Les Pouilles sont synonymes d'excellence gastronomique et vinicole : du Primitivo di Manduria au Negroamaro, en passant par les orecchiette faites à la main, la burrata crémeuse et les panzerotti frits, la liste est longue !

À noter : tout cela se déguste dans une masseria au milieu des oliviers ou face à la mer.

vigneti puglia

Sardaigne : vins exclusifs et cuisine méditerranéenne

Vermentino di Gallura pour ceux qui aiment les blancs frais, Cannonau pour ceux qui veulent un rouge intense et enveloppant. La Sardaigne est une terre à savourer gorgée après gorgée, bouchée après bouchée. Des culurgiones aux porceddu croustillants, en passant par les fromages affinés au goût prononcé, chaque plat raconte l'histoire de la tradition de l'île (et vous n'aurez certainement pas faim ici non plus !).

À essayer absolument : dégustation au coucher du soleil dans une cave située dans les collines de Baja Sardinia.

BAJA SARDINIA12

Campanie : tradition et saveurs uniques entre Naples et Sorrente

Le vin des terres volcaniques, comme le Greco di Tufo et le Lacryma Christi, la pizza Margherita et les spaghettis aux palourdes qui sentent la mer (et croyez-nous, il y a bien d'autres choses encore, mais nous nous arrêterons ici !) Chaque coin de Naples et de Sorrente est une tentation. Pourquoi résister ? Mieux vaut céder maintenant, réserver une Room Collection et profiter de vos vacances !

pizza a napoli

Sicile : vins volcaniques et cuisine de rue inoubliable

Etna Rosso, Marsala, Nero d'Avola... chaque verre est une explosion de saveurs intenses. Mais ici, il n'y a pas que le vin qui vole votre cœur : Palerme, Trapani, Ortigia sont le royaume de la cuisine de rue : arancine dorée, poisson frais et cannoli farcis sur place... comment dire non ?

cannoli siciliani

Quand partons-nous ?

Que vous préfériez un rouge corsé ou un blanc vif, un voyage gastronomique et vinicole est toujours une bonne idée. Réservez dès maintenant avec Hotiday et découvrez le côté savoureux de vos destinations préférées !